कृषि नोट्स हिंदी में | Agriculture Notes in Hindi

कृषि नोट्स हिंदी में | Agriculture Notes in Hindi for Govt Exam Preparation | Krishi notes in Hindi for govt job preparation like SSC, UPSC, BPSC, UPPSC, and other state and central govt job preparation

भारत में भूमि सुधार के लिया सरकार की पहल

भारत में भूमि सुधार के लिया सरकार की पहल - संपत्ति धोखाधड़ी को रोकने/जांचने के लिए सभी को भूमि रिकॉर्ड उपलब्ध कराना, 1980 के दशक के अंत में भारत सरकार के उद्देश्यों में से एक बन गया।

भूमि सुधारों की सफलता

भूमि सुधारों की सफलता - सभी सुधारों में सबसे सफल ज़मींदारों जैसे बिचौलियों का उन्मूलन था। यह इंगित करने के लिए पर्याप्त अध्ययन हैं कि 70 के दशक में अनुपस्थित स्वामित्व की मात्रा 50 के दशक की तुलना में बहुत कम गंभीर थी।

भूमि सुधारों के क्रियान्वयन में आने वाली समस्याएं

भूमि सुधारों के क्रियान्वयन में आने वाली समस्याएं - पर्याप्त भूमि अभिलेखों के अभाव ने इन अधिनियमों के कार्यान्वयन को कठिन बना दिया। व्यक्तिगत खेती : 'व्यक्तिगत खेती' को बहुत ही शिथिल रूप से परिभाषित किया गया था

भूमि सुधारों का प्रभाव

भूमि सुधारों का प्रभाव - पहले जमींदारों/बड़े किसानों की बंजर भूमि के बड़े हिस्से पर खेती नहीं की जाती थी। ये भूमि भूमिहीन मजदूरों को दी गई थी, जिसके परिणामस्वरूप खेती के क्षेत्र में वृद्धि हुई है जिससे खाद्य सुरक्षा में वृद्धि हुई है।

किए गए भूमि सुधार

किए गए भूमि सुधार - स्वतंत्रता के बाद भूमि सुधार की प्रक्रिया मूल रूप से दो व्यापक चरणों में हुई। - पहला चरण जिसे संस्थागत सुधारों का चरण भी कहा जाता है, स्वतंत्रता के तुरंत बाद शुरू हुआ

भूमि सुधार की आवश्यकता

भूमि सुधार की आवश्यकता - समाज का समाजवादी स्वरूप बनाने के लिए भूमि का पुनर्वितरण करना। इस तरह के प्रयास से भूमि के स्वामित्व की असमानताओं में कमी आएगी। - अधिकतम सीमा के साथ किरायेदारी को वैध बनाना।

भूमि सुधार के उद्देश्य

भूमि सुधार के उद्देश्य - किसानों और काश्तकारों की आर्थिक स्थिति में सुधार करके भूमि की उत्पादकता में वृद्धि करना ताकि उनमें निवेश करने और कृषि में सुधार करने की रुचि हो सके।

भारत में भूमि सुधार

भारत में भूमि सुधार - भूमि सुधार आमतौर पर भूमि के अमीर से गरीब में पुनर्वितरण को संदर्भित करता है। भूमि सुधारों में भूमि के स्वामित्व, संचालन, पट्टे, बिक्री और विरासत का विनियमन शामिल है।

खाद्य प्रसंस्करण से जुड़े सामान्य जोखिम

खाद्य प्रसंस्करण से जुड़े सामान्य जोखिम - भोजन का प्रसंस्करण उसके पोषण घनत्व को कम कर सकता है । खोए हुए पोषक तत्वों की मात्रा भोजन और प्रसंस्करण विधि पर निर्भर करती है। - उदाहरण के लिए, गर्मी विटामिन सी को नष्ट कर देती है।

खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्र में सरकार की पहल और उपाय

खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्र में सरकार की पहल और उपाय - भारत में खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्र में सुधार के लिए भारत सरकार द्वारा की गई कुछ प्रमुख पहलें इस प्रकार हैं - खाद्य प्रसंस्करण पर राष्ट्रीय मिशन - खाद्य प्रसंस्करण उद्योग मंत्रालय (MOFPI)

खाद्य प्रसंस्करण उद्योगों के लिए बाधाएं और चुनौतियां

खाद्य प्रसंस्करण उद्योगों के लिए बाधाएं और चुनौतियां - आम तौर पर खाद्य प्रसंस्करण उद्योगों के सामने आने वाली चुनौतियों में शामिल हैं: आपूर्ति श्रृंखला के बुनियादी ढांचे में अंतराल मौजूद है जिसका अर्थ है अपर्याप्त प्राथमिक प्रसंस्करण

खाद्य प्रसंस्करण और आपूर्ति-श्रृंखला प्रबंधन

खाद्य प्रसंस्करण और आपूर्ति-श्रृंखला प्रबंधन - आपूर्ति श्रृंखला प्रबंधन (एससीएम) माल के प्रवाह का प्रबंधन है। इसमें कच्चे माल की आवाजाही और भंडारण, इन्वेंट्री और तैयार माल को मूल स्थान से उपभोग के स्थान तक शामिल किया गया है।

खाद्य प्रसंस्करण अपस्ट्रीम और डाउनस्ट्रीम आवश्यकताएं

खाद्य प्रसंस्करण अपस्ट्रीम और डाउनस्ट्रीम आवश्यकताएं - जब निर्माण उत्पादन प्रक्रिया को नदी की तरह चित्रित किया जाता है, तो अपस्ट्रीम उत्पादन के लिए आवश्यक सामग्री इनपुट को संदर्भित करता है, जबकि डाउनस्ट्रीम विपरीत छोर है

खाद्य प्रसंस्करण उद्योगों को प्रभावित करने वाले स्थानीय कारक

खाद्य प्रसंस्करण उद्योगों को प्रभावित करने वाले स्थानीय कारक - यह कृषि-खाद्य उद्योग के प्रबंधन विश्लेषण के लिए महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह कृषि-खाद्य संयंत्र की व्यवहार्यता का आकलन करने के लिए बाजार की जानकारी प्रदान करता है।

भारत में खाद्य प्रसंस्करण का दायरा और महत्व

भारत में खाद्य प्रसंस्करण का दायरा और महत्व - भारतीय खाद्य उद्योग हर साल विश्व खाद्य व्यापार में अपने योगदान को बढ़ाते हुए भारी वृद्धि की ओर अग्रसर है। - भारत में, खाद्य क्षेत्र विशेष रूप से खाद्य प्रसंस्करण उद्योग के भीतर मूल्यवर्धन

भारत में खाद्य प्रसंस्करण

भारत में खाद्य प्रसंस्करण - खाद्य प्रसंस्करण कृषि उत्पादों का भोजन में, या भोजन के एक रूप का अन्य रूपों में परिवर्तन है। - खाद्य प्रसंस्करण में खाद्य प्रसंस्करण के कई रूप शामिल हैं, अनाज पीसने से लेकर कच्चा आटा बनाने तक घर में खाना पकाने

पशुधन और पर्यावरण

पशुधन और पर्यावरण - मांस, डेयरी उत्पाद, अंडे, फाइबर और चमड़ा, परिवहन, और खाद के लिए फसलों और ईंधन के लिए पशुधन का उपयोग किया जाता है। एफएओ 2006 के अनुसार, पशुधन क्षेत्र का विश्व के कृषि संबंधी सकल घरेलू उत्पाद

भारत में पशु पालन को बढ़ावा देने के लिए सरकारी योजनाएं और हस्तक्षेप

भारत में पशु पालन को बढ़ावा देने के लिए सरकारी योजनाएं और हस्तक्षेप - राष्ट्रीय गोकुल मिशन (आरजीएम): स्वदेशी नस्लों के लिए नस्ल सुधार कार्यक्रम शुरू करना ताकि आनुवंशिक संरचना में सुधार और स्टॉक में वृद्धि हो सके।

भारत में मत्स्य पालन उद्योग

भारत में मत्स्य पालन उद्योग - मत्स्य पालन और जलीय कृषि भारत में खाद्य उत्पादन, पोषण सुरक्षा, रोजगार और आय का एक महत्वपूर्ण स्रोत है। मत्स्य पालन क्षेत्र 20 मिलियन से अधिक मछुआरों और मछली किसानों के लिए आजीविका का प्रत्यक्ष स्रोत है

भारत में मांस उद्योग

भारत में मांस उद्योग - मांस उद्योग मुर्गी, मवेशी, सूअर, भेड़ और अन्य पशुओं जैसे जानवरों  के वध,  प्रसंस्करण , पैकेजिंग और वितरण को संभालता है। जबकि भारत में मांस की प्रचुर आपूर्ति है, मांस प्रसंस्करण उद्योग अभी भी उभर रहा है।

मुर्गी पालन

मुर्गी पालन - कुक्कुट आज भारत में कृषि क्षेत्रों के सबसे महत्वपूर्ण और सबसे तेजी से बढ़ते क्षेत्रों में से एक है। कुक्कुट क्षेत्र प्रमुख रूप से प्रोटीन और पोषण की आवश्यकताओं को पूरा करता है।

डेयरी क्षेत्र और जलवायु संकट

डेयरी क्षेत्र और जलवायु संकट - भारत में डेयरी और पशु-आधारित उत्पादों के लिए पशुओं की कटाई 150 मिलियन डेयरी किसानों के लिए आजीविका का एक प्रमुख स्रोत है - उत्पाद आबादी के एक महत्वपूर्ण हिस्से के लिए पोषण और खाद्य सुरक्षा का भी स्रोत हैं।

प्रौद्योगिकी और डेयरी क्षेत्र

प्रौद्योगिकी और डेयरी क्षेत्र - प्रौद्योगिकी डेयरी क्षेत्र को मजबूत कर सकती है - डेयरी उद्योग में जैव प्रौद्योगिकी एक अपेक्षाकृत उभरता हुआ क्षेत्र है। हालांकि, इसे भविष्य की सबसे बाधित डेयरी प्रौद्योगिकी में से एक के रूप में देखा जा रहा है।

डेयरी क्षेत्र पर महामारी का प्रभाव

डेयरी क्षेत्र पर महामारी का प्रभाव - दूध और दूध उत्पादों के विपणन को बढ़ाने के लिए, कई डेयरी संगठनों ने मोबाइल कार्ट, वैन, ई-कॉमर्स आदि के माध्यम से दूध और दूध उत्पादों की होम डिलीवरी शुरू की।

महिला डेयरी किसान

महिला डेयरी किसान - "सहकारिता एक ऐसा संगठन है जो अपने सदस्यों के उत्पादों की खरीद और विपणन के उद्देश्य से स्थापित किया जाता है, अर्थात शेयरधारकों, और / या सदस्यों को पुनर्विक्रय के लिए आपूर्ति की खरीद

श्वेत क्रांति 2.0

श्वेत क्रांति 2.0 - श्वेत क्रांति की संभावना 2.0 - उदारीकरण के बाद और दूध और दुग्ध उत्पाद आदेश (2002) को समाप्त कर दिया गया, डेयरी व्यवसायों ने पोषण-आधारित स्वास्थ्य पेय, पैकेज्ड दूध उत्पाद (जैसे पनीर), और जमे हुए/ प्रोबायोटिक उत्पाद और इतने पर।

भारत में दूध उत्पादन

भारत में दूध उत्पादन - भारत 2019 में सबसे बड़े दूध उत्पादक और उपभोक्ता के रूप में उभरा। - खेत पर निर्भर आबादी में किसान और खेतिहर मजदूर शामिल हैं, जो डेयरी और पशुधन में शामिल हैं, जिनकी संख्या 70 मिलियन है।

भारत में पशुपालन

भारत में पशुपालन - पशुपालन से तात्पर्य  पशुधन पालन और चयनात्मक प्रजनन से है।  यह जानवरों का प्रबंधन और  देखभाल है जिसमें लाभ के लिए जानवरों के आनुवंशिक गुणों  और व्यवहार को और विकसित किया जाता है।

बफर स्टॉक

बफर स्टॉक - उद्देश्य और मानदंड - भारत में बफर स्टॉक के उद्देश्य - भारत में बफर स्टॉक मानदंड - बफर स्टॉक - महत्वपूर्ण मूल्यांकन - बफर स्टॉक - सिफारिशें - बफर स्टॉक एक कमोडिटी के रिजर्व

प्रधानमंत्री गरीब कल्याण अन्न योजना

प्रधानमंत्री गरीब कल्याण अन्न योजना - प्रधान मंत्री गरीब कल्याण अन्न योजना (पीएम-जीकेएवाई) प्रवासियों और गरीबों को मुफ्त खाद्यान्न की आपूर्ति करने के लिए आत्मनिर्भर भारत के हिस्से के रूप में एक योजना है ।

भारत में खाद्य सब्सिडी प्रणाली

भारत में खाद्य सब्सिडी प्रणाली - आर्थिक सर्वेक्षण ने  बढ़ते खाद्य सब्सिडी बिल के मुद्दे को सही ढंग से हरी झंडी दिखाई  , जो सरकार के शब्दों में, "असहनीय रूप से बड़ा होता जा रहा है"। कारण तलाश करने के लिए दूर नहीं है।

एक राष्ट्र एक राशन कार्ड योजना

एक राष्ट्र एक राशन कार्ड योजना - वह योजना जो खाद्य सुरक्षा लाभों की पोर्टेबिलिटी की अनुमति देगी। इसका मतलब है कि गरीब प्रवासी कामगार देश के किसी भी राशन की दुकान से रियायती दर पर चावल और गेहूं खरीद सकेंगे।

आधार और पीडीएस

आधार और पीडीएस - समाज के हाशिए पर पड़े वर्गों के लोगों के पास अक्सर पहचान का वैध प्रमाण नहीं होता है। नतीजतन, वे सरकार द्वारा प्रदान किए गए सामाजिक लाभों का लाभ उठाने से चूक जाते हैं। आधार इस समस्या को हल करने में सफल रहा है।

पीडीएस से जुड़ी खामियों और खामियों को सुधारने के उपाय

पीडीएस से जुड़ी खामियों और खामियों को सुधारने के उपाय - आधार लिंक्ड और डिजीटल राशन कार्ड: यह लाभार्थी डेटा के ऑनलाइन प्रवेश और सत्यापन की अनुमति देता है। यह लाभार्थियों द्वारा मासिक पात्रता और खाद्यान्न के उठाव की ऑनलाइन

पीडीएस से जुड़ी कमियां या समस्याएं

पीडीएस से जुड़ी कमियां या समस्याएं - ओपन-एंडेड प्रोक्योरमेंट: सभी आने वाले अनाज स्वीकार किए जाते हैं, भले ही बफर स्टॉक भरा हो, खुले बाजार में कमी पैदा कर रहा हो। राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा अधिनियम के हालिया कार्यान्वयन से केवल खरीद की मात्रा

पीडीएस कामकाज - उचित मूल्य की दुकानें, एफसीआई, राशन कार्ड, आधार लिंकिंग, आदि।

पीडीएस कामकाज - उचित मूल्य की दुकानें, एफसीआई, राशन कार्ड, आधार लिंकिंग, आदि। - पीडीएस का संचालन केंद्र और राज्य/केंद्र शासित प्रदेश सरकारों की संयुक्त जिम्मेदारी के तहत किया जाता है। - केंद्र सरकार भारतीय खाद्य निगम

पीडीएस के उद्देश्य और महत्व

पीडीएस के उद्देश्य और महत्व - कुछ न्यूनतम मात्रा में खाद्यान्न की वहनीय कीमत पर आपूर्ति की गारंटी देकर निम्न आय वर्ग की रक्षा करना । समान वितरण सुनिश्चित करना । खुले बाजार में आवश्यक वस्तुओं की कीमतों में वृद्धि को नियंत्रित करना ।

सार्वजनिक वितरण प्रणाली

सार्वजनिक वितरण प्रणाली - (पीडीएस) एक भारतीय खाद्य सुरक्षा प्रणाली है जो कि सस्ती कीमतों पर खाद्यान्न के वितरण और आपातकालीन स्थितियों के प्रबंधन के लिए एक प्रणाली के रूप में विकसित हुई है।

एमएसपी के साथ जुड़े हालिया घटनाक्रम

एमएसपी के साथ जुड़े हालिया घटनाक्रम - आर्थिक मामलों की मंत्रिमंडलीय समिति (सीसीईए) ने तिलहन, दलहन के पक्ष में एमएसपी को फिर से संगठित करने के उद्देश्य से रबी विपणन सीजन (आरएमएस) 2022-23

एमएसपी से जुड़ी चुनौतियाँ और समस्याएं - विकृत उत्पादन

एमएसपी से जुड़ी चुनौतियाँ और समस्याएं - विकृत उत्पादन  - एनएसएसओ द्वारा हाल के रुझान खाद्य खपत के पैटर्न में अनाज से प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थों में बदलाव का संकेत देते हैं, लेकिन बुवाई या उत्पादन पैटर्न में ऐसा कोई उल्लेखनीय बदलाव

एमएसपी की सीमा और प्रभावशीलता

एमएसपी की सीमा और प्रभावशीलता - एमएसपी में तेज और लगातार बढ़ोतरी से महंगाई को भी बढ़ावा मिल सकता है। - ऐसा माना जाता है कि यह धान और गेहूं पर एमएसपी में वृद्धि थी जिसने 2013 तक के वर्षों में उच्च खाद्य मुद्रास्फीति को बढ़ावा दिया।

एमएसपी का औचित्य

एमएसपी का औचित्य - बाजार के उतार-चढ़ाव से किसानों की रक्षा करता है-  फसलों के लिए सुनिश्चित न्यूनतम मूल्य कृषि कीमतों, किसानों को बाजार के उतार-चढ़ाव से बचाता है। आर्थिक आश्वासन  - फसलों की खेती करते समय खरीदार की गारंटी

न्यूनतम समर्थन मूल्य

न्यूनतम समर्थन मूल्य - सिद्धांत रूप में, एक एमएसपी सरकार द्वारा निर्धारित न्यूनतम मूल्य है जिस पर किसान सीजन के लिए अपनी उपज बेचने की उम्मीद कर सकते हैं।जब बाजार की कीमतें घोषित एमएसपी से कम हो जाती हैं

विश्व व्यापार संगठन और सब्सिडी

विश्व व्यापार संगठन और सब्सिडी - विश्व व्यापार संगठन की शब्दावली में, सामान्य रूप से सब्सिडी की पहचान "बक्से" द्वारा की जाती है, जिन्हें ट्रैफिक लाइट के रंग दिए जाते हैं - हरा (अनुमति), एम्बर (धीमा - यानी कम करने की आवश्यकता), लाल (निषिद्ध)

सब्सिडी से जुड़ी चुनौतियाँ और समस्याएं

सब्सिडी से जुड़ी चुनौतियाँ और समस्याएं - सब्सिडी एक मुआवजा है:  राज्य का भुगतान वह कीमत है जो  देश कृषि क्षेत्र की समस्याओं को व्यापक रूप से संबोधित करने में नीति निर्माताओं की विफलता के लिए भुगतान करता है

सब्सिडी की सीमा और प्रभावशीलता

सब्सिडी की सीमा और प्रभावशीलता - भारत की कृषि इनपुट सब्सिडी नीतियों ने उपज लाभ और यहां तक ​​कि अधिशेष को बढ़ावा दिया है। भारत सरकार किसानों के लिए मुफ्त बिजली और पानी, साथ ही सब्सिडी वाले बीज, रासायनिक आदान

सब्सिडी के प्रकार

सब्सिडी के प्रकार - खाद्य सब्सिडी - खाद्य सब्सिडी का मुख्य उद्देश्य भारत में गरीबी रेखा से नीचे जीवन यापन करने वाली आबादी के एक बड़े हिस्से को आवश्यक भोजन उपलब्ध कराना है। - निर्यात सब्सिडी - उर्वरक सब्सिडी - सिंचाई सब्सिडी

कृषि सब्सिडी अर्थ - सब्सिडी का औचित्य

कृषि सब्सिडी अर्थ - सब्सिडी का औचित्य - एक कृषि सब्सिडी (जिसे कृषि प्रोत्साहन भी कहा जाता है) एक सरकारी प्रोत्साहन है जो कृषि व्यवसायों, कृषि संगठनों और खेतों को उनकी आय के पूरक, कृषि वस्तुओं की आपूर्ति का प्रबंधन करने

किसानों की सहायता में ई-प्रौद्योगिकी

किसानों की सहायता में ई-प्रौद्योगिकी - ई-प्रौद्योगिकी को मोटे तौर पर इंटरनेट और संबंधित सूचना प्रौद्योगिकियों को शामिल करने के लिए समझा जाता है किसानों की सहायता के लिए आने वाली ई-प्रौद्योगिकी का शीघ्र हस्तक्षेप

कृषि विपणन में वर्तमान सुधार

कृषि विपणन में वर्तमान सुधार - सितंबर 2020 में कृषि विपणन में ऐतिहासिक सुधार, भारत की संसद (निचले और उच्च सदन) द्वारा तीन विधेयक पारित किए गए: - किसान उपज व्यापार और वाणिज्य (संवर्धन और सुविधा) विधेयक, 2020

अनुबंध खेती

अनुबंध खेती - अनुबंध खेती एक ऐसी प्रणाली को संदर्भित करती है जिसमें कृषि-प्रसंस्करण, निर्यात और व्यापारिक इकाइयों सहित थोक खरीदार, पूर्व-सहमत मूल्य पर किसी भी कृषि वस्तु की एक निर्दिष्ट मात्रा को खरीदने के लिए किसानों के साथ अनुबंध करते हैं।

कृषि उत्पाद विपणन समिति (एपीएमसी)

कृषि उत्पाद विपणन समिति (एपीएमसी) - कृषि उपज की थोक बिक्री विभिन्न राज्य सरकारों के कृषि उत्पाद विपणन अधिनियमों द्वारा नियंत्रित होती है। कृषि उत्पाद विपणन समिति (एपीएमसी) अधिनियम संबंधित राज्य सरकारों को वस्तुओं को अधिसूचित करने

भारतीय खाद्य निगम (FCI)

भारतीय खाद्य निगम (FCI) - खाद्य नीति के निम्नलिखित उद्देश्यों को पूरा करने के लिए भारतीय खाद्य निगम की स्थापना खाद्य निगम अधिनियम 1964 के तहत की गई थी। अपनी स्थापना के बाद से, एफसीआई ने संकट प्रबंधन उन्मुख खाद्य सुरक्षा को एक स्थिर

किसान उत्पादक संगठन

किसान उत्पादक संगठन - किसानों का एक समूह जो वास्तव में कृषि उत्पादन में शामिल हैं और कृषि व्यवसाय गतिविधियों को आगे बढ़ाने में समान रुचि रखते हैं, एक गाँव या गाँवों के समूह में एक समूह बना सकते हैं

ई-नाम (राष्ट्रीय कृषि बाजार) - E-NAM (नेशनल एग्रीकल्चर मार्केट)

ई-नाम (राष्ट्रीय कृषि बाजार) - E-NAM (नेशनल एग्रीकल्चर मार्केट) कृषि उपज के लिए एक ऑनलाइन ट्रेडिंग प्लेटफॉर्म है, जिसका उद्देश्य किसानों, व्यापारियों और खरीदारों को ऑनलाइन ट्रेडिंग में मदद करना और सुचारू विपणन द्वारा बेहतर मूल्य प्राप्त करना है।

राष्ट्रीय कृषि बाजार

राष्ट्रीय कृषि बाजार - कृषि-विपणन क्षेत्र में सुधार लाने और देश भर में कृषि वस्तुओं के ऑनलाइन विपणन को बढ़ावा देने और किसानों को अधिकतम लाभ प्रदान करने के उद्देश्य से, सरकार ने राष्ट्रीय कृषि बाजार (NAM)

कृषि विपणन अवसंरचना (एएमआई)

कृषि विपणन अवसंरचना (एएमआई) - भंडारण बुनियादी ढांचे सहित कृषि विपणन बुनियादी ढांचे को विकसित करने के लिए, कृषि और किसान कल्याण मंत्रालय कृषि विपणन (आईएसएएम) के लिए एकीकृत योजना की पूंजी निवेश सब्सिडी

भारत में कृषि विपणन की वर्तमान स्थिति

भारत में कृषि विपणन की वर्तमान स्थिति - भारत में कृषि विपणन की विभिन्न प्रणालियाँ प्रचलित हैं जिनका उल्लेख नीचे किया गया है - भारत में किसानों के लिए खुला पहला तरीका यह है कि अपनी अधिशेष उपज को गाँव के साहूकारों और व्यापारियों

बाजार विनियमन के उद्देश्य

बाजार विनियमन के उद्देश्य - अपने उत्पादों के विपणन में बाधाओं को दूर करके किसानों के शोषण को रोकना; बिचौलियों को खत्म करना, साहूकारों से मुक्ति - विपणन प्रणाली को सबसे प्रभावी और कुशल बनाना

भारत में कृषि विपणन की समस्याएं

भारत में कृषि विपणन की समस्याएं - कृषि विपणन की भारतीय प्रणाली कई दोषों से ग्रस्त है। नतीजतन, भारतीय किसान अपनी उपज के उचित मूल्य से वंचित है। कृषि विपणन प्रणाली के मुख्य दोषों की चर्चा यहाँ की गई है।

कृषि उत्पादों और उत्पादन के लक्षण

कृषि उत्पादों और उत्पादन के लक्षण - कृषि विपणन के विषय को अलग अनुशासन के रूप में माना गया है क्योंकि कृषि वस्तुओं में निर्मित वस्तुओं की तुलना में विशेष विशेषताएं होती हैं।

कृषि विपणन- अर्थ - कृषि विपणन शब्द दो शब्दों से बना है

कृषि विपणन- अर्थ - कृषि विपणन शब्द दो शब्दों से बना है- कृषि और विपणन। कृषि, आम तौर पर फसलों और पशुधन को उगाने और / या बढ़ाने का मतलब है जबकि विपणन में उत्पादन के बिंदु से उपभोग के बिंदु तक माल को

भारत में सिंचाई योजनाएं

भारत में सिंचाई योजनाएं - प्रधानमंत्री कृषि सिंचाई योजना (पीएमकेएसवाई) - पीएमकेएसवाई का दृष्टिकोण देश के सभी कृषि खेतों तक सुरक्षात्मक सिंचाई के कुछ साधनों तक पहुंच सुनिश्चित करना है

सिंचाई क्षमता और उपयोग में बढ़ती खाई बड़ी चुनौती

सिंचाई क्षमता और उपयोग में बढ़ती खाई बड़ी चुनौती - केंद्रीय कृषि मंत्रालय के तहत प्रमुख कृषि शिक्षा और अनुसंधान निकाय, भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद (आईसीएआर) के अनुसार, बड़ी और छोटी परियोजनाओं

सिंचाई परियोजनाओं के नकारात्मक प्रभावों को कम करने के विकल्प

सिंचाई परियोजनाओं के नकारात्मक प्रभावों को कम करने के विकल्प - सिंचाई विकास के प्रतिकूल प्रभावों को कम करने के लिए विकल्प मौजूद हैं। उनमें से कुछ नीचे सूचीबद्ध हैं उस स्थान पर सिंचाई परियोजना का पता लगाना

सिंचाई विकास के संभावित पर्यावरणीय प्रभाव

सिंचाई विकास के संभावित पर्यावरणीय प्रभाव - सिंचित भूमि पर लवणीकरण भूमि के उत्पादन के लिए खो जाने का प्रमुख कारण है और सिंचाई से जुड़े सबसे विपुल प्रतिकूल पर्यावरणीय प्रभावों में से एक है।

सिंचाई से जुड़ी समस्याएं और चुनौतियाँ

सिंचाई से जुड़ी समस्याएं और चुनौतियाँ - महंगी सूक्ष्म सिंचाई: अपनाने वाले अधिकांश धनी किसान हैं और गरीब किसान इसे वहन नहीं कर सकते। विभिन्न एजेंसियों द्वारा कम लागत वाली प्रणालियों का आविष्कार

सिंचाई के संबंध में विकास - निम्नलिखित बिंदु भारत में पंचवर्षीय योजनाओं के तहत सिंचाई के विकास पर प्रकाश डालते हैं। सरकार ने दसवीं पंचवर्षीय योजना (2002-2007) में सूक्ष्म सिंचाई की शुरुआत की है।

सिंचाई के संबंध में विकास - निम्नलिखित बिंदु भारत में पंचवर्षीय योजनाओं के तहत सिंचाई के विकास पर प्रकाश डालते हैं। सरकार ने दसवीं पंचवर्षीय योजना (2002-2007) में सूक्ष्म सिंचाई की शुरुआत की है।

सिंचाई के तरीके

सिंचाई के तरीके - सिंचाई के कई तरीके हैं। वे अलग-अलग होते हैं कि पौधों को पानी की आपूर्ति कैसे की जाती है। लक्ष्य यह है कि पौधों में पानी को यथासंभव समान रूप से लागू किया जाए

सिंचाई के प्रकार

सिंचाई के प्रकार - सिंचाई की विधियाँ जल को उसके स्रोत से फसलों तक ले जाने के लिए अपनाई गई तकनीकों को संदर्भित करती हैं । कुशल सिंचाई विधि की विशेषताएं हैं - पानी का समान वितरण। - न्यूनतम परिवहन और न्यूनतम मिट्टी की हानि।

सिंचाई के स्रोत

सिंचाई के स्रोत - सिंचाई प्रणाली की उपयुक्तता को प्रभावित करने वाले कारक विभिन्न सिंचाई विधियों, जैसे, सतह, छिड़काव या ड्रिप की उपयुक्तता मुख्य रूप से निम्नलिखित कारकों पर निर्भर करती है।

सिंचाई और सिंचाई प्रणाली

सिंचाई और सिंचाई प्रणाली - सिंचाई कृषि की जल आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए मानव निर्मित प्रणालियों के माध्यम से पानी का नियंत्रित अनुप्रयोग है। सिंचाई फसलों या पौधों के लिए पानी का एक कृत्रिम अनुप्रयोग है

फसल पैटर्न में वर्तमान रुझानों के प्रभाव

फसल पैटर्न में वर्तमान रुझानों के प्रभाव - उर्वरकों और कीटनाशकों का बढ़ता उपयोग: हम फसल उगाते समय अकार्बनिक प्रकार के अधिक से अधिक उर्वरकों और कीटनाशकों का उपयोग कर रहे हैं जिसके दो मुख्य नुकसान हैं

वर्तमान फसल पैटर्न के साथ समस्याएँ

वर्तमान फसल पैटर्न के साथ समस्याएँ - पुराने तरीके: भारत में कृषि पद्धतियों ने आत्मनिर्भरता प्राप्त की है, लेकिन उत्पादन संसाधन-गहन, अनाज-केंद्रित और क्षेत्रीय रूप से पक्षपाती बना हुआ है।

फसल पैटर्न में उभरते रुझान

फसल पैटर्न में उभरते रुझान - भारत दुनिया में कृषि वस्तुओं का एक प्रमुख उत्पादक है और हम दुनिया में फसलों के दूसरे सबसे बड़े उत्पादक हैं, हमारा फसल पैटर्न एक बहुत ही स्वागत योग्य प्रवृत्ति दिखाता है।

फसल पैटर्न को प्रभावित करने वाले कारक

फसल पैटर्न को प्रभावित करने वाले कारक - मिट्टी: एक विशेष प्रकार की मिट्टी का उपयोग करके उगाई जाने वाली फसल का प्रकार मिट्टी के घटकों और एक क्षेत्र के जलवायु प्रभाव से निर्धारित होता है।

फसल पैटर्न के प्रकार

फसल पैटर्न के प्रकार - मोनोक्रॉपिंग : कृषि भूमि में एक समय में एक कृषि प्रजाति को उगाना मोनोक्रॉपिंग का अर्थ है। मोनोक्रॉपिंग मिट्टी की उर्वरता को कम कर सकती है और मिट्टी की संरचना को नष्ट कर सकती है।

फसल पैटर्न का महत्व

फसल पैटर्न का महत्व - मिट्टी की उर्वरता बढ़ाता है: एक ही प्रकार की फसल को लंबे समय तक लगाने से मिट्टी में विशिष्ट पोषक तत्वों की कमी हो जाती है। प्रत्येक फसल के प्रकार का मिट्टी के साथ एक अलग पोषक तत्व होता है

भारत में उगाई जाने वाली प्रमुख फसलें

भारत में उगाई जाने वाली प्रमुख फसलें - भारत में कृषि फसल वर्ष जुलाई से जून तक होता है। भारतीय फसल मौसम को दो मुख्य मौसमों में वर्गीकृत किया जाता है - (i) खरीफ और (ii) मानसून के आधार पर रबी।

देश के विभिन्न हिस्सों में प्रमुख फसलें और फसल पैटर्न

देश के विभिन्न हिस्सों में प्रमुख फसलें और फसल पैटर्न - फसल प्रणाली: एक फसल प्रणाली उगाई जाने वाली फसलों के प्रकार और अनुक्रम और उन्हें उगाने के लिए उपयोग की जाने वाली प्रथाओं को संदर्भित करती है।

भारतीय कृषि में सरकार की पहल, नीतियां और उपाय

भारतीय कृषि में सरकार की पहल, नीतियां और उपाय - आजकल भारत सरकार किसानों के कल्याण को अधिक प्राथमिकता दे रही है। इस संबंध में यह कृषि क्षेत्र को फिर से जीवंत करने और उनकी आर्थिक स्थिति में सुधार

भारतीय कृषि की चुनौतियां

भारतीय कृषि की चुनौतियां - अस्थिरता: भारत में कृषि काफी हद तक मानसून पर निर्भर करती है। नतीजतन, खाद्यान्न के उत्पादन में साल दर साल उतार-चढ़ाव होता रहता है। अनाज के प्रचुर उत्पादन का एक वर्ष अक्सर तीव्र कमी के एक वर्ष के बाद होता है।

भारतीय कृषि की विशेषताएं

भारतीय कृषि की विशेषताएं - आजीविका का स्रोत: कृषि मुख्य व्यवसाय है। यह कुल जनसंख्या के लगभग 61% व्यक्तियों को रोजगार प्रदान करता है। यह राष्ट्रीय आय में 25% का योगदान देता है।

भारतीय अर्थव्यवस्था में कृषि का हालिया योगदान

भारतीय अर्थव्यवस्था में कृषि का हालिया योगदान - 2019-20 में भारत में बागवानी उत्पादों का कुल उत्पादन लगभग 310 मिलियन टन था। - 2019-20 में, भारत ने लगभग 24 मिलियन टन प्याज का उत्पादन किया और इससे लगभग 2 मिलियन टन का निर्यात किया।

अर्थव्यवस्था में कृषि का महत्व

अर्थव्यवस्था में कृषि का महत्व - सकल घरेलू उत्पाद में पहले दो दशकों के दौरान कृषि का योगदान 48 से 60% के बीच रहा। वर्ष 2001-2002 में यह योगदान घटकर केवल 26% रह गया।

भारतीय अर्थव्यवस्था में कृषि की भूमिका

भारतीय अर्थव्यवस्था में कृषि की भूमिका - भारतीय अर्थव्यवस्था में कृषि एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। 70 प्रतिशत से अधिक ग्रामीण परिवार कृषि पर निर्भर हैं। कृषि भारतीय अर्थव्यवस्था का एक महत्वपूर्ण क्षेत्र है